Sorèze Eine Stadt mit Charakter
Am Fuß der « Montagne Noire » gelegen. Diese Stadt hat mit der "Abbaye Ecole Royale Militaire" ein glänzendes Erbe. Die Häuser mit den typischen Mauern und Erkern. Der Kirchturm von Saint-Martin und nicht zu vergessen sein berühmter Absolvent.
Höhepunk des Jahres ist das Festival "Musiques des Lumières" und ständig wechselnde Ausstellungen...
Auf der Anhöhe von Sorèze, wurde der "See von Saint-Ferreol" von Pierre Paul Riquet errichtet, um den Canal du Midi (UNESCO) einzuspeisen.
Zu Besichtigen : das Canal du Midi Museum und seine Gärten.